近来，威海金颐阳药业有限公司试验室内，工程师刘国庆正在调制西洋参浆液的浓度。这是拿到药食同源批文今后，该企业计划要点推出的新产品之一，未来能不能占有西洋参饮料的高端商场，就看这款产品的实力了。因而，刘国庆一点也不敢粗心。
众所周知，有些中药材不只是“药”，在某些当地还有进入餐饮食用的习气，可是，这往往仅仅民间做法，要想变成食物进入全国商场，还需要获得“身份”。
2021年11月4日，国家商场监督办理总局正式下文批复，赞同《山东省对西洋参展开依照传统既是食物又是中药材的物质办理试点计划》。西洋参进入“药食同源名单”今后，文登西洋参不只作为药品出售，还能制作成饮料和食物。
9月13日上午，在金颐阳药业试验室内，摆满了各种色彩形状各异的酒瓶。刘国庆介绍，这些都是西洋参含量份额不同的西洋参酒。100毫升的玻璃瓶身，圆润通透，细巧快捷。拧开瓶盖，一股特有的西洋参香气扑鼻而来。
2021年12月31日，威海金颐阳药业有限公司顺畅经过西洋参药食同源试点出产现场审阅，成为威海首家获得试点资质的企业，标志着西洋参工业向精深加工展开迈出了簇新的一步。
西洋参作为一种贵重中药材，怎么让丰厚的西洋参工业资源转化为工业优势，进步文登西洋参工业的附加值，完成西洋参百亿工业的方针，成为文登企业家不断探究的课题。作为深耕中药材商场多年的老牌企业，金颐阳药业首先而动，用细胞破壁技能打开了西洋参深加工的新局面。
2009年，威海金颐阳药业有限公司与中科院生物物理研究所到达协作协议，成功突破了西洋参有用成分皂苷提取、西洋参细胞破壁等一系列技能难题，使药材细粉粒径到达5-10微米，然后进一步提高效果，西洋参破壁吸收率也到达96%以上。
“为了将细胞破壁技能应用到西洋参开发上，咱们使用5年时刻，彻底把握了核心技能，并出资600多万元，建成西洋参切片、西洋参细胞破壁粉加工车间。”金颐阳药业副总经理孟洪涛说。
细胞破壁，完毕了文登西洋参工业无深加工产品的前史，也成为西洋参工业高质量展开重要的里程碑。
为了让文登西洋参深加工产品具有理直气壮的“身份证”，金颐阳药业树立完好公司办理制度、严厉规范工艺流程，活跃请求深加工GMP规范认证，使西洋参由“卖资源”走上了“卖产品”的可持续展开之路。
2013年，金颐阳药业获得国家中药饮片新版GMP证书，成为威海西洋参工业中第一家也是仅有一家能进入医院、药店出售西洋参产品的企业。
就西洋参作为药用来说，金颐阳药业走到这一步已经是成功的。但他们不甘心，这么好的产品为什么不能作为食物进入商超，成为大众喜欢的产品？药食不同源，将研发之路无情地堵住了。
根据细胞破壁和有用物质提取的关键技能，金颐阳药业除了开宣布西洋参破壁粉外，相继研发了西洋参蜜片、西洋参口服液、西洋参膏和西洋参功用饮料等系列新产品。一起，金颐阳药业活跃与商场监管等部分请求西洋参药食同源，让“深藏闺中”的产品提前走向商场。
2021年11月4日，国家商场监督办理总局下文赞同《山东省对西洋参展开依照传统既是食物又是中药材的物质办理试点计划》，规则西洋参可添加到茶叶及相关制品、饮料、酒类、速食、蜂产品等五类食物中。喜讯传来，金颐阳药业第一时刻向威海市商场监督办理局请求，仅用一个多月时刻，就经过西洋参药食同源试点出产现场审阅。
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